HUKKI's eignen sich zur Herstellung von Rohwurst wie Salami, Luftgetrocknete
oder Geräucherte. Die Kombination aus textilem Gewebegerüst und dünnem
Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und gleichzeitig hohe
Elastizität. Die atmungsaktive Wursthülle verkürzt die Reifezeit. Wasserdampf
und Rauch werden gut durchgelassen.